Maître d’Hôtel (m|w|d)

A-ROSA Reederei GmbH
Recruiter:
A-ROSA Reederei GmbH
Category:
Restaurant Jobs
Position:
Maître d’Hôtel
Published:
7 November 2024

Wir sind A-ROSA

A-ROSA ist der Erfinder von Erlebnis-Städtereisen entlang der schönsten Flüsse Europas. Mit über 800 Mitarbeitern und einer Flotte von fünfzehn Premium-Schiffen bieten wir unseren Gästen eine komfortable Alternative zur klassischen Städtereise.

Bei A-ROSA arbeiten wir MIT GANZEM HERZEN , denn für uns ist unser Job mehr als nur ein Beruf. MIT RESPEKT begegnen wir jedem, denn jeder verdient Wertschätzung. MIT VERTRAUEN handeln wir, da sich Kollegen und Gäste auf uns verlassen können. MIT VERANTWORTUNG setzen wir uns für eine Welt ein, die auch in Zukunft schön bleibt. MIT IDEEN gestalten wir unsere Arbeit kreativ, denn alle von uns haben Einfälle, die uns weiterbringen.

Deine Aufgaben

  • Leitung des gesamten Restaurantbetriebs und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Sicherstellung eines erstklassigen Service und einer hohen Gästezufriedenheit
  • Koordination und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Schulung, Führung und Motivation des Serviceteams
  • Bearbeitung von Gästebeschwerden und -anfragen sowie Sicherstellung von Gästewünschen
  • Verantwortung für die Tischreservierungen und Platzierungen der Gäste
  • Erstellung von Dienstplänen und Überwachung der Bestellungen und des Warenlagers

Deine Benefits

  • Die schönsten Ziele Europas mit „Overnights“
  • Zeit die Destinationen zu erkunden durch freie Tage an Bord
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Schweizer Arbeitsvertrag
  • Kranken-, Unfall- und Rentenversicherung
  • Außenkabine mit Tageslicht
  • Keine Kosten für Uniform oder Visum
  • Vergünstigte Reisen für Mitarbeiter & Angehörige
  • Vielfältige Weiterbildungen & Trainings
  • Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten
  • Organisation von An – und Abreise

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition
  • Nachweisbare Führungserfahrung und exzellente organisatorische Fähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeiten sowie ein hohes Maß an Serviceorientierung
  • Sicherer Umgang mit gängigen Computeranwendungen

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